"潜移默化" 不可以用来修饰"影响"，主要原因如下：

语义重复

"潜移默化"本身已包含"受到外界影响而逐渐变化"的意思，因此再用"影响"作为修饰词会导致语义重复。例如："他的教育方式对我潜移默化" 中的"潜移默化"已经表明了"影响"的性质，无需重复使用"影响"。

语法结构问题

当"潜移默化"作状语时，其主语通常为物或事（如"环境潜移默化地影响人"），而"影响"作为动词，无法成为"潜移默化"的直接宾语。正确的表达应为："他的教育方式潜移默化地影响了我"。

搭配习惯

在汉语表达中，"潜移默化"多用于描述思想、性格、习惯等抽象层面的变化，而"耳濡目染"则侧重具体技能或行为的模仿。例如："音乐作品耳濡目染了我对美的感知"。

改进建议

若需表达"受到潜移默化的影响"，建议调整句子结构，例如：

"他的行为潜移默化地影响了我"

"艺术氛围潜移默化地影响了我"

通过调整，既能避免语义重复，又能保持句子的通顺性。