自动麻将桌 能调输赢。可以通过以下步骤调整输赢规则：

确定输赢规则：

根据牌桌的规则，确定输赢的具体规则。例如，在普通4人麻将中，可以设置自摸加番、抢杠胡加番、放炮输一定番、平胡输一定番等。

调整输赢率：

根据实际需求调整规则的输赢率。例如，可以规定放炮输的番数，以确保输赢比例在正常范围内。此外，还可以调整牌型的输赢率，比如增加对倍、减少豪华七对等，以调整整体输赢比例。

调整随机算法：

通过调整自动麻将机的随机算法和出牌顺序，确保游戏流程符合正常规则，满足不同游戏需求。

需要注意的是，虽然可以调整自动麻将桌的输赢规则，但应遵守相关法律法规，不得利用技术手段进行作弊行为。赌博行为不仅违法，而且可能导致严重的财务和债务问题，对个人和家庭造成严重影响。请远离赌博，享受健康的娱乐方式。