关于“一叶知秋，岁月如酒”的解释如下：

一叶知秋

- 基本含义：

通过一片树叶的凋落，感知秋天的到来，比喻通过细微迹象预判整体趋势或结果。 - 出处：源自《淮南子·说山训》：“见一叶落而知岁之将暮”，后与唐诗“山僧不解数甲子，一叶落知天下秋”相呼应。

岁月如酒

- 基本含义：

形容时光流逝如酒一般，带有一种对往昔的追忆与感慨，常表达对人生无常的哲思。 - 出处：常见于文学作品中，如“情谊如酒，天渐爽时无虑无忧”，通过酒喻人生情感的醇厚与变迁。

组合理解

- 当“一叶知秋”与“岁月如酒”连用时，可能表达通过细微变化感知时光流逝的哲理，如“一叶知秋，情谊如酒”，既体现对形势的洞察，又蕴含对岁月的感慨。