关于陈晓卿童年记忆的味道，其作品中确实蕴含了许多经典语录，通过食物串联起对故乡与童年的深情回忆。以下是整理后的经典语录及出处：

一、食物与记忆的载体

1. “爷爷奶奶是浙江人，喜欢做一种馅饼叫麦饼。每到周末，总是会挨个打电话给子女们回家聚餐吃饭，临了吃完回家，还要捎上厚厚的一摞麦饼。这是小时候记忆中的味道，它代表着一个家族周末的团圆味道和记忆。”

2. “糖拌柿子，黄瓜拌凉菜，猪肉炖酸菜”这些家常菜曾让作者无限怀念，甚至能通过简单的食材回忆起童年的纯朴与美好

3. “年少时候，好吃是六毛钱的缸贴子，邻居家的西瓜酱，第一次下馆子时把嘴巴烫出泡的萧县羊肉汤，这些是刻在基因里的叫乡愁的东西。”

二、食物与情感的共鸣

1. “人的味觉记忆五岁前就形成了，我服。”

2. “腊肉提欢怀”“一碗汤的乡愁”，通过具体食物描绘出童年对美食的渴望与情感寄托

3. “在外地务工人员的北京记忆，是难过时府右街的延吉冷面，寒夜里24小时的马华，以及人手一把肉串，喝着工业啤酒，聊着维特根斯坦的岁月。”

三、美食与人生的哲思

1. “陈晓卿说，年少时候，好吃是六毛钱的缸贴子，邻居家的西瓜酱，第一次下馆子时把嘴巴烫出泡的萧县羊肉汤，这些是刻在基因里的叫乡愁的东西。”

2. “美食并不小众，它藏在大多数人的一日三餐里。”

3. “伴随日升日落与万家灯火，让无畏者为梦为马，四海为家。”

这些语录通过食物与记忆的交织，展现了陈晓卿对故乡、童年及生活的独特感悟。若需进一步了解相关背景，可阅读其纪录片《风味人间》《吃着吃着就老了》等作品。