出其不意：

趁对方没有意料到就采取行动，泛指趁对方没有意料到就行动。

攻其不备：

趁敌人还没有防备时进攻。

始料未及：

没有想到的，在意料之外的。

突如其来：

出乎意料地突然发生。

不期而遇：

事先没有约定而意外地遇见。

意出望外：

出乎意料之外。

晴天霹雳：

比喻突然发生的意外不好事件。

惊慌失措：

形容因为事情来得突然，临时不知怎么办才好。

措手不及：

事情来得突然，来不及防备。

天崩地裂：

形容事情发生得极为突然，有如天崩地裂一般。

这些成语都可以用来形容事情发生得出乎人们的意料，可以在不同的语境中根据具体需要选择合适的成语来表达。