高适的《燕歌行》塑造了以下人物形象：

英勇无畏的战士形象：

诗中通过描绘战士们在战场上的出生入死，展现了他们勇敢杀敌、报效朝廷的英雄精神。这些战士形象充满了豪情壮志，是诗歌中正面力量的体现。

骄横自大的将领形象：

通过描写一些将领在战前轻敌、沉湎于享乐的场景，高适批判了这些将领的不恤士卒和骄横自大。这些形象揭示了导致战争失败的部分内部原因。

思妇形象：

诗中通过描写思妇对征夫的思念，从侧面折射出战争的残酷和对人性的摧残。这些形象增加了诗歌的情感深度，使读者更能体会到战争给普通人带来的痛苦。

忧国忧民的士人形象：

高适在诗中不仅表达了对战争的厌恶和对和平生活的向往，还展现了一位士人在战乱时期的独特情怀和人生选择。他关注国家的命运和民族的尊严，也关心百姓的生死和家庭的幸福，体现了其士人的责任感和使命感。

综上所述，《燕歌行》通过多种手法塑造了英勇战士、骄横将领、思妇和忧国忧民的士人等多种人物形象，全面揭示了战争的残酷和对人性的摧残，同时歌颂了前线战士的英雄精神。