对于留学生来说，选择一本语言简单且易于理解的《韩非子》解读书籍是非常重要的。以下是我为您推荐的几本书：

《韩非子译注》，张觉译注，上海古籍出版社，2007年4月。本书注解者张觉教授是国内法家思想研究的名家，此一版本是市面所见最为通俗易懂、带全本翻译的入门阅读版本，读者可以从这里读到主流的翻译、注释，此外也是全本收录，也能看出韩非法家思想的基本要路。

《韩非子集解》，王先慎撰，钟哲点校，中华书局，2011年。该书以宋乾道本为主，参考多种版本，并利用了《太平御览》《艺文类聚》《群书治要》等类书和《老子》《荀子》《战国策》《史记》等著作的有关资料，又吸取清代学者王念孙、卢文弨、顾广圻、俞樾、孙诒让等诸家的校释成果，阐述了自己的研究心得，是《韩非子》的经典注本。

《韩非子校注（修订本）》，韩非子校注组编写，周勋初修订，凤凰出版社，2010年。该书以清嘉庆吴鼒影宋乾道黄三八郎刻本《韩非子》为底本，吸收前人研究成果，本着实事求是的治学精神加以全面整理的一部古籍整理精品力作，是一部通俗性和专业性相结合的优秀校注本，出版后获得专家的高度评价。

《韩非子——国家的秩序》，张素贞著，台湾师大国文系教授，2011年。本书译注的浅显易懂，适合刚入权谋之门，想要学点国学经典的读者作为入门之用。

这些书籍都是经过时间检验的经典之作，既有深入浅出的注释，又有全面系统的解读，非常适合留学生作为入门读物。建议您从《韩非子译注》或《韩非子校注（修订本）》开始，这两本书的注释和翻译都较为通俗易懂，能够帮助您快速掌握韩非子的基本思想。