车速快与慢的区别主要体现在以下几个方面：

行驶效率

车速快：车辆能够在较短时间内覆盖更长的距离，适合高速公路等场合，能够提高行驶效率。

车速慢：车辆行驶速度较慢，会导致车流减速，影响交通顺畅，增加车流交织点，可能引发追尾等交通事故。

油耗

车速快：虽然高速行驶会增加油耗，但相对于频繁加速和减速，总体油耗可能较低。

车速慢：车辆在低速行驶时，油气混合物浓度高，汽油燃烧不完全，导致油耗上升，积碳增多。

安全性

车速快：在高速公路等场合，车速过快可能增加事故风险，要求驾驶员具备较高的驾驶技能和对车辆的充分掌控。

车速慢：车速过慢在高速车流中容易被追尾，变道时也会给后车带来“意外的惊吓”，增加不安全的因素。

交通规则

车速快：高速公路的最高车速通常有限制，如每小时120公里，超速行驶会受到处罚。

车速慢：在需要保持一定车速的道路上，如高速公路，车速过慢也会受到交通法规的限制，如最低车速限制。

驾驶心理

车速快：开车快的人可能具有急躁、冲动的性格，或者过于自信和自我炫耀。

车速慢：开车慢的人可能缺乏自信，害怕控制不住车辆，或者过于谨慎和保守。

车辆性能

车速快：高性能车辆如跑车或运动型轿车，通常具有高功率、大扭矩和短百公里加速时间，属于快车范畴。

车速慢：经济型家用车通常功率和扭矩较小，百公里加速时间较长，被认为是慢车。

综上所述，车速快与慢在行驶效率、油耗、安全性、交通规则、驾驶心理和车辆性能等方面都有明显的区别。合适的行车速度应根据道路环境、交通状况和车辆性能等因素综合考虑，以确保行车安全、顺畅和高效。