法家思想的开创者是 李悝，他生活在战国初期，是最早系统提出并实践法治思想的政治家。以下是具体分析：

一、李悝的贡献

理论奠基

李悝在春秋时期便主张“以法治国”，并撰写了《法经》，其中包含严苛的法律规定，为后世法家理论提供了基础。

制度创新

- 废止世袭贵族特权，提出“食有劳而禄有功，使有能而赏必行，罚必当”，主张以功绩分配禄位。

- 推行“尽地力”和“善平籴”政策，鼓励农业发展，增强国家经济实力。

历史地位

李悝的改革使魏国成为战国初期强国，他的法治思想为后来的法家发展奠定基础，被公认为法家思想的“开山鼻祖”。

二、其他相关人物

商鞅：

战国中期秦国改革家，通过《秦律》和商鞅变法进一步发展了法家思想，但属于法家思想的集大成者而非开创者。

韩非：战国末期思想家，综合商鞅的“法”、申不害的“术”和慎到的“势”，将法家思想系统化并推向巅峰，但属于法家学说的核心人物而非创始人。

三、总结

李悝通过理论创新和制度实践，为法家思想的发展奠定了基础，其影响贯穿战国时期，并对后世中国封建统治产生深远影响。因此，法家思想的开创者应为李悝。