男人说“五味杂陈”的感情，通常是指 心情复杂多变，包含了多种不同的情感体验。这个短语源于中医理论中的“五味”，即甜、酸、苦、辣、咸，后来引申为形容各种复杂而难以言说的情感状态。

具体来说，“五味杂陈”可以用来描述以下情境：

情感交织：

当一个人经历了一系列不同的事件或情感体验时，这些情感可能会交织在一起，让人难以分辨具体是哪种感觉。

心情复杂：

这个短语也可以用来形容一个人内心的矛盾和挣扎，可能同时体验到快乐、悲伤、愤怒、失望等多种情绪。

生活经历：

有时“五味杂陈”还会用来形容人生的起伏和变化，意味着人生充满了各种不同的经历和感受，有顺境也有逆境。

例如，当一个男人说“五味杂陈”时，他可能是在表达自己当前的心情非常复杂，既有成功的喜悦，也有失败的痛苦，还有对未来的迷茫和对过去的怀念。这个短语传达了一种深刻而真实的情感体验，让人感同身受。

总的来说，“五味杂陈”是一个形象而生动的表达，用于描述那些复杂而难以用简单语言概括的情感状态。