古代流传下来的农谚确实包含了丰富的物候知识。这些谚语通过观察自然现象与农业生产活动的关联，为古代农民提供了宝贵的生产经验。以下是具体分析：

一、物候知识的典型表现

动物行为预示天气变化

- "早蚯闻蝉叫，晚蚯迎雨场"：蚯蚓在雨前会爬出地面活动，预示即将下雨；

- "燕子低飞要落雨"：燕子因气压变化降低而降低飞行高度，常伴随降雨；

- "癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳"：雨前气温变化导致两栖动物活动频繁。

植物生长与季节关联

- "桃花开，种大豆"：桃花初放时播种大豆可提高产量；

- "杨柳绿，桃花红，白豆种子好出瓮"：杨柳发芽与桃花盛开期是白豆播种的最佳时机。

气象现象与农事指导

- "日落胭脂红，非雨便是风"：太阳落山时天空呈红色，预示阴雨天气；

- "龟背潮，下雨兆"：龟甲表面出现水珠是雨前兆。

二、物候学的科学价值

古代农谚是物候学的早期实践形式，通过长期观察动植物行为与气候条件的关系，帮助人们预测天气、安排农事。例如：

二十四节气与农事：

通过"清明前后，种瓜点豆"等谚语，将节气与播种时间对应；

灾害预警："未秋先秋，踏断蛮牛"（干旱时蝗虫活跃）和"大寒猪屯湿"（预示春雨）等谚语，为防灾减灾提供经验。

三、历史意义与传承

物候知识通过农谚代代相传，成为中国农业文明的重要组成部分。例如：

早期观测手段：在缺乏现代仪器的条件下，农民通过"五木"（如杨柳、樟树）生长状态判断气候；

文化载体：农谚中蕴含的生态智慧，如"青蛙叫，落谷子"（蛙类活动与播种关联），至今仍被部分地区沿用。

综上，古代农谚通过生动的自然现象描述，系统总结了物候知识，对农业生产具有指导意义，并为现代物候学的发展奠定基础。