寒食节是中国传统节日，兼具历史性与文化内涵，主要传统习俗和活动可归纳如下：

一、核心习俗

禁火冷食

寒食节最核心的习俗是禁火与食用冷食。古代因禁火避免火灾并纪念忠臣介子推，后来演变为对祖先的追思。冷食包括寒食粥、冷面、青团等，既符合春季饮食特点，也象征清火养生。

祭扫祖先

扫墓祭祖是寒食节的重要活动，人们前往祖先墓地添土、挂纸钱，并通过摆放子推燕（用柳枝或针刺串起燕子形饰品）等仪式表达追思。这一习俗与清明节融合，成为中华民族敬祖尽孝的传统体现。

二、发展演变

与清明节融合

寒食节与清明节时间相近，逐渐形成寒食祭扫与清明扫墓并存的习俗。唐代开始成为官方认可的吉礼，涵盖皇家祭陵、官府祭孔及民间祭祖活动。

新增民俗活动

随时间发展，寒食节融入踏青、插柳、蹴鞠（踢毽子）、秋千、斗鸡等娱乐活动，形成“寒食三绝”（禁火、寒食、踏青）的独特文化景观。

三、文化内涵

寒食节承载着忠孝文化与历史记忆。介子推的故事成为节日精神内核，而饮食禁忌与健康理念则反映了古人对自然与人文关系的思考。现代寒食节既是对先人的缅怀，也是传承民族精神的重要载体。