五粮液“穿越时空的经典”值得收藏，主要基于其设计、工艺、稀缺性及市场定位。以下是具体分析：

设计工艺与文化价值

采用传统梅瓶造型，瓶颈雕刻菱形花纹，瓶身以宫墙红为主色调，搭配立体字和暗金色瓶盖，兼具年代感和艺术美感。其设计灵感源自上世纪60年代的“梅瓶”五粮液，承载了时代记忆与民族精神。

酒质与陈酿工艺

以10年以上陶坛存储的老酒为基酒，经精心勾调与淬炼，酒体醇厚协调，窖香幽雅，入口绵甜净爽，回味悠长。这种传统工艺与老酒的结合，提升了收藏价值。

稀缺性与情感价值

作为限量版产品，其稀缺性推高收藏价值。同时，瓶身“年份”标识、独特设计等元素，赋予了消费者情感共鸣，成为承载记忆与情怀的载体。

市场定位与品牌背书

作为五粮液高端嫡系产品，其品质与品牌影响力为收藏提供了保障。消费者普遍认可其“穿越时空的经典”定位，进一步提升了市场认可度。

总结：

五粮液“穿越时空的经典”凭借独特设计、优质酒质、稀缺性及品牌价值，是值得收藏的高端白酒。但需注意市场波动，建议根据自身需求谨慎选择。