“阎王不收我”这句话有多种解释，具体含义可能因语境和用法而异。以下是一些常见的解释：

命硬

这句话有时用来调侃，表示某人的命非常硬，阎王爷见到他都要躲着走，不敢在生死薄上写下他的名字，意味着想死也死不了。

阳寿未断

在一些梦境解析中，梦见阎王爷不收自己，可能意味着你的阳寿还没有断，即你还没有到达生命的终点。

生活无奈

这句话也可以用来形容一个人在生活中非常无奈，虽然想一死了之，但又没有解脱困境的方法。这里的“阎王不收”可以理解为在心底里对眼前的生活感到无奈，但又无法摆脱。

阎王不敢收的人

在一些传统文化中，存在一些阎王爷都不敢收的人，比如某些古人，他们收了之后自己就得下位，让别人来当阎王。这种情况虽然不常见，但在一些神话或传说中有所提及。

民间俗语

还有一些民间俗语，如“阎王不请自来，都说活到七十三，要活到三十五”，这些俗语中透露出一种古人的迷信观点，可能与阎王和生死有关。

综上所述，“阎王不收我”这句话可以根据不同的语境和用法，理解为命硬、阳寿未断、生活无奈、阎王不敢收的人，或者与民间迷信相关的说法。具体含义需要结合上下文来判断。