《令人心动的offer》第一季最后入职的三位实习生是 何运晨、李浩源和邓冰莹，以下是相关细节补充：

最终录取名单

八位实习生中，何运晨、李浩源、邓冰莹脱颖而出，获得了锦天城律师事务所的offer。

入职与职业发展

- 何运晨：研究生毕业后入职锦天城，现已成为律师，并涉足副业。

- 李浩源：在中国人民大学攻读研究生期间完成实习，未来职业规划未明确提及但表现优异。

- 邓冰莹：西南政法大学非全日制研究生，未入职锦天城，但表现出色。

其他信息补充

- 节目中，何运晨与李浩源因表现被观众称为“好运来”CP，邓冰莹则因口才和辩论能力多次获得认可。 - 三人在收官之战中表现突出，何运晨、李浩源在模拟法庭中获胜，邓冰莹获得最佳代理人称号。以上信息综合了节目播出结果及后续发展情况。