根据搜索结果，关于开工酒席的祝福语可参考以下要点，结合传统寓意与新年氛围进行表达：

财源兴旺类

- "开工大吉，财源滚滚，愿新的一年生意兴隆，订单如潮水般涌来!"

- "财神到，福气到，开工酒席喜气扬，愿您财源广进，日进斗金!"

事业腾飞类

- "开工迎喜，福气满盈，愿您在新的一年里事业步步高升，创造辉煌成就!"

- "开工大吉，智慧与勇气在工作中绽放光芒，每一步都迈向成功的彼岸!"

吉祥如意类

- "鞭炮声声响，开工真吉祥，愿您生活因工作而精彩，工作因您而辉煌!"

- "开工大吉，福满门庭，愿您新的一年笑口常开，幸福安康!"

团队协作类

- "开工酒席聚一堂，团结协作创辉煌，愿大家齐心协力，共创美好未来!"

- "开工大吉，感恩有您，愿我们携手共进，书写团队新篇章!"

传统习俗类

- "初八启航迎财神，开工酒席福满门，愿您八方来财，八方报喜!"

- "茶香伴您启新程，开工酒席喜气浓，愿工作顺心，事事如意!"

注意事项：

祝福语可根据具体场景调整，如企业开工可突出团队协作，个人开工则侧重事业与财运。避免使用生硬表述，选择简洁明快的表达方式更显诚意。