可以提前说端午节安康。以下是一些关于端午节祝福语的信息：

端午节安康：

这是一个常见的祝福语，表达了对他人身体健康和平安的祝愿。端午节起源于纪念屈原等历史人物，因此在这个节日里，人们更倾向于使用“安康”这样的祝福语，以体现对历史和文化的尊重。

端午节快乐：

虽然端午节有其悲壮的历史背景，但在现代社会中，许多人仍然会选择说“端午节快乐”作为祝福语。这种祝福语体现了节日的喜庆和人们对美好生活的向往。

结合使用：

在实际应用中，可以根据不同的场合和对象，灵活选择使用“端午节安康”或“端午节快乐”。例如，在对长辈或上级表达祝福时，使用“安康”可能更为合适；在对朋友或晚辈表达祝福时，使用“快乐”可能更为自然。

综上所述，提前说“端午节安康”是完全合适的，既体现了对传统文化的尊重，又符合现代人的祝福习惯。