《唐诗三百首》未收录高适诗作的主要原因可归纳为以下三点：

诗集收录标准与高适创作特点不符

高适的诗歌多反映边塞战事、政治抱负，风格豪放激昂，而《唐诗三百首》侧重于表现个人情感、意境美感，与高适的创作主题存在差异。例如，高适的《燕歌行》等作品因政治色彩浓厚，未被收录。

高适诗作传播受限

安史之乱后，高适长期漂泊西南，远离长安文化中心，其诗作传播范围有限。加之当时文人圈对“沉郁顿挫”风格的偏好，导致高适的诗作未能广泛传播并被收录。

编辑者主观选择与时代背景

《唐诗三百首》成书于清代，高适的诗歌创作高峰（如平定永王之乱、对抗吐蕃等）多集中于中晚唐时期，而清代编辑者可能更倾向于收录早期或同时期的作品。此外，高适后期创作心态趋于平和，缺乏激昂情感的表达，与《唐诗三百首》所强调的文学价值存在偏差。

综上，高适诗作未被收录《唐诗三百首》是多方面因素共同作用的结果，既与其个人创作特点相关，也受时代背景和编辑标准影响。