生意毛利率的计算公式为：

毛利率 = （营业收入 - 营业成本） ÷ 营业收入 × 100%

该公式用于衡量企业每单位营业收入中可保留的利润空间，反映产品或服务的盈利能力。

公式解析

核心公式

毛利率 = （营业收入 - 营业成本） ÷ 营业收入 × 100%

- 营业收入：

企业通过销售商品或提供服务获得的总收入。

- 营业成本：直接用于生产或销售商品的成本，如原材料、人工等。

应用场景

- 日常核算：

计算单笔交易的利润空间，如奶茶店每杯15元售价，原料成本5元，毛利率约66.7%。

- 业务规划：通过不同算法（如定价倍率法）预测利润，辅助采购、定价等决策。

注意事项

- 需明确营业收入与营业成本的构成，避免混淆其他费用（如管理费、税费）。

- 不同行业毛利率标准差异较大，需结合行业特性分析。

补充说明

毛利：

营业收入与营业成本的差额，用于计算毛利率。

扩展算法：如定价毛利率 = 1 - （1 ÷ 定价倍率），适用于组货制企业。