牛年除夕贺词可围绕团圆、幸福、吉祥展开，结合传统习俗与美好寓意，以下为精选内容：

一、团圆美满类

1. "新年夜，开心团圆饭，吃下健康，咀嚼财富，吞下幸运，消化快乐，吃完后，你将与幸福融为一体，新年变得身体棒棒，钱包满满，好运连连的祝愿，祝你平安幸福!"

2. "除夕到，穿新衣戴新帽，青春永驻，永不老；吃饺子放鞭炮，无忧无虑，没烦恼；收祝福拿红包，工作顺利，收入高；发短信问声好，祝老婆你生活幸福，乐淘淘!"

二、幸福吉祥类

1. "除夕是句号，归纳牛年的美好；初一是冒号，开启牛年的吉兆；初一是感叹号，吹响幸福号角；除夕是删节号，删节掉郁闷烦恼!"

2. "除旧守岁过除夕，点燃烟花绽吉祥，亲人围坐包饺子，欢声笑语话幸福，团团圆圆迎新年，除夕，愿你合家团圆，幸福久久，除夕快乐!"

三、事业财运类

1. "新的一年祝大家心想事成，大年三十的祝福鞭炮一直燃放到牛年的黎明，除夕的锣鼓声敲开了牛年的大门。牛年到了，祝你开门大吉，牛年吉祥，勇闯事业，大展宏图!"

2. "祝你事业大发展，如日中天耀辉煌。愿你美满大团圆，吉星高照家兴旺。"

四、传统习俗类

1. "大年三十吃饺子，团团圆圆一家子，磕头要钱是孩子，磕头带响是孝子，知道拜年是才子，收到祝福是金子，不回祝福是傻子。祝你除夕快乐，开心过节!"

2. "红红的春联，将吉祥写满；声声的炮竹，将幸福奏响；暖暖的问候，将快乐传递；深深的祝福，将喜庆绵延。"

五、综合祝福类

1. "除旧守岁迎新岁，除病痛除烦恼除霉气；团圆事业爱情健康年饭；跨过时间门槛走向春天怀抱，迎新辉煌创造，祝福最亲爱的朋友，好运连连好事连连好梦圆圆。"

2. "新年夜，开心团圆饭，吃下健康，咀嚼财富，吞下幸运，消化快乐，吃完后，你将与幸福融为一体，新年变得身体棒棒，钱包满满，好运连连的祝愿，祝你平安幸福!"