夸赞别人手工制作得好，可通过以下方式表达：

强调技艺与创意

"你的手工作品充满了匠人细腻的情感和精巧的构思，每一处细节都流露出精湛的技艺和独特的风格，机器无法替代的特质赋予了它们独特的生命和魅力"。

突出细节与用心

"从你的双手下诞生的作品，精巧灵动且栩栩如生，仿佛被赋予了生命力。我能看出你在每一个细节上都倾注了无数的心血与耐心"。

使用诗意化表达

"你的手艺如诗如画，每一件作品都是时间的馈赠，凝聚了无数个日夜的打磨与坚持，让人不禁为之动容"。

对比与夸张手法

"你的双手仿佛拥有魔法，普通材料在你手中焕发出非凡光彩，每一件作品都超越了平凡的界限，令人叹为观止"。

情感共鸣与鼓励

"你的手工不仅是技艺的展现，更是情感的传递。看到你专注投入的样子，我深深被你的才华与执着所打动，相信你会越做越好"。

注意事项：

避免使用过于夸张或俗套的赞美，优先结合具体作品特点，真诚表达欣赏。例如，若对方擅长刺绣，可具体描述针法细腻、色彩搭配和谐等细节。