易字在二年级的造句可以是：

1. 小明觉得数学题很容易，很快就做完了。

2. 这道菜的做法很简单，大家都很容易学会。

3. 他很容易就适应了新环境。

4. 我们应该珍惜来之不易的机会。

5. 姐姐很容易就学会了骑自行车。

6. 弟弟觉得画画很容易，总是画得很棒。

7. 老师说：“学习上自轻自贱易让人丧失信心。”

8. 妈妈说：“江山易改，本性难移。”

9. 小猫咪很容易就抓到了老鼠。

10. 弟弟觉得看电视很容易，总是看得津津有味。

这些句子适合二年级学生的认知水平，使用了易字的不同含义和用法。